Découvrez notre jus de betterave, un jus incontournable de la tradition russe. La betterave est un légume-racine qui appartient à la famille des épinards. C’est un excellent jus anti-oxydant, en plus d'être une très bonne source de glutamine, un acide aminé ayant notamment comme propriété de fortifier votre système immunitaire. Entre goût acidulé et légères notes terreuses, ce jus de betterave s'accommode parfaitement à tout type de légumes ou fruits, et peut également s'utiliser en marinade de poissons et crustacés.