La sauce soja à la truffe noire est une innovation de la maison Petrossian. Condiment indispensable de la cuisine asiatique, la sauce soja est l'assaisonnement idéal pour relever vos plats à base de riz, faire mariner vos viandes et poissons, rehausser vos woks de légumes ou déglacer vos préparations grillées. La subtilité aromatique de la truffe noire ajoute à cette sauce soja un côté umami gourmand et savoureux.